Receitinha Fit

PIZZA SAUDÁVEL


Olá amores e amoras!! Voltei aqui com mais uma receita fit maravilhosa da Dra Lidiane Snatana (minha nutri). Essa receita é MARA pra você que ama massa e está a fim de saborear uma bela massa saborosa e claro, saudável.
Essa receita é uma das minhas preferidas <3
Então, vamos aos ingredientes pra fazer essa PIZZA:

*1 XÍCARA DE FARINHA DE ARROZ INTEGRAL;
*1/2 XÍCARADE TAPIOCA SEM SAL;
*2 CLARAS E 1 GEMA;
*1/3 DE COPO DE ÁGUA MORNA;
*2 COLHERES DE AZEITE OU MANTEIGA GHEE;
*1/2 SACHÊ DE FERMENTO BIOLÓLICO E SAL ROSA A GOSTO.

Você vai bater bater tudo e colocar para pré assar por 10 minutosa 220ºC. Retire do forno e coloque o molho e recheio e deixe por mais 20min. 


Minha escolha de molho saudável:

200ml de água;
Tempero (sal rosa e Curry);
Abobrinha.

Como fiz o molho:

Eu misturei a água com o tempero até ferver, em seguida coloquei rodelas médias de abobrinha e mexi até o molho borbulhar.

Minha escolha de recheio:

Fatias de queijo cottage (sem sal);
Orégano;
Ovo cozido;
Atum light sem óleo e sal;
Cebola picada.

Pronto, agora se delicie! Se preferir pode colocar azeite (quando estiver pronto).



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