Receitinha Fit

PÃO DE QUEIJO FIT "PÃOZÃO"


          Amores e amooooras, tudo bem? 
Eu estava querendo a um tempinho atras, fazer uma transmissão ao vivo pra vocês lá no meu facebook e hoje, resolvi perder a vergonha e fazer! Quem me acompanha no instagram e facebook, sabe que eu estou num projeto fit, pois estou acima do meu peso ideal.
Fui à nutricionista, a Dra Lidiane Santana e ela me deu um "livrinho" com algumas receitinhas fitness que eu AMEI! Na verdade, eu nunca imaginei que seria tão gostoso se alimentar bem! 
          Então, ao vivo, testei uma das receitinhas fit que foi o pão de queijo fitness que me surpreendeu (por que eu nunca fui chegada em pão de queijo)... e também no vídeo, como atingi um número e interesse de pessoas legal, fiz uma pequena "enquete" pedindo ajuda pra saber se o pessoal preferia um instagram com receitas fitness ou página aqui no blog, e a votação foi a página aqui no blog <3<3
          Então, vamos aos ingredientes pra fazer esse pãozinho (ou quero dizer... pãozão):
*1 ovo;
*2 colheres de tapioca hidratada sem sal;
*1 pitada de sal rosa do Hiamalaia;
*1 colher de sopa raza de mix de farinha integral ou farinha de quinua;
*1 colher de sopa 'cheia' de riccota ou requeijão light sem lactose.
Você vai bater o ovo inteiro em um recipiente, quando obtiver uma mistura homogenia, acrescente as duas colheres da tapioca e mexa novamente até obter uma mistura sem bolinhas. Em seguida acrescente a farinha, o requeijão e a pitada de sal e misture bem.
Não se preocupe se ficar muito mole, é assim mesmo. Depois despeje nas forminhas uma quantidade igual a 1 cm (não unte as formas), coloque no forno à 230ºC.
O ponto correto pra retirada do forno, é quando estiver dourado (mas, claro), aprximadamente 15-20min.


RESULTADO:


É muitooooo bom!!!! Se você fizer, me marque no facebook com a hashtag #ThaySoQueFit ou instagram @thaysereis.
Espero que gostem <3

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